Korting op Ardbeg!

De hele maand mei krijgt u op een fles Ardbeg naar keuze korting en een gratis gimmick! Uiteraard hebben we in ons proeflokaal diverse flessen, waaronder 10 yo, Corryvreckan en Uigeadail, klaarstaan om te proeven.

Bij inlevering van de onderstaande coupon maakt u deze maand kans op het prachtige, originele boek over de geschiedenis van Ardbeg!


 

 

Nieuw: Finse whisky ‘Teerenpeli’!

Teerenpeli is nu ook bij Bij Thijs verkrijgbaar! We hebben ons whisky-assortiment aangevuld met Teerenpeli 10 yo, Karhi, Kaski en Rasi. Zoals u van ons gewend bent, staan de whisky’s in ons proeflokaal om te proeven!

Teerenpeli is een Finse familie distilleerderij waar sinds 2002 prachtige whisky’s worden geproduceerd. Jaarlijks produceert de distilleerderij meer dan 40.00 liter whisky. Op dit moment wordt voor de productie gebruikgemaakt van sherry, bourbon, rum en port vaten afkomstig uit Schotland en Spanje.

Teerenpeli whisky’s zien, ruiken en proeven

Karhi:
Karhi is een single malt whisky die 5 tot 7 jaar in bourbon vaten heeft gerijpt. Daarna nog een jaar in madeira vaten. De makers hebben een gelimiteerde release van slechts 1882 flessen op de markt gebracht.

Kleur: licht brons
Neus: chocolade met kruiden en zoete eiken tonen
Smaak: gedroogd fruit en een vleugje munt
Afdronk: middellang en zacht
Serveren: zeer goed te drinken na het eten



Kaski:
Kaski is een single malt whisky gerijpt in sherry vaten. De eerste botteling vond plaats in 2013.

Kleur: ‘roasted’ bruin
Neus: fruit en licht turf
Smaak: zacht, rijk met tonen van granen en lichte turf
Afdronk: middellang

 

Rasi:
Rasi is een single malt whisky die 6 tot 8 jaar in bourbon vaten heeft gerijpt en één jaar in moscatel vaten.

Kleur: donker goud-bruin
Neus: zoet en fruitig
Smaak: zacht met zoete gebakken appels en tonen van eiken
Afdronk: warm en sterk

 

Teerenpeli 10 yo

Kleur: goud-bruin
Neus: vanille en hint van toffee
Smaak: rijk en zacht met een hint van gekarameliseerde suiker
Afdronk: Lang, zacht en warm


De whisky’s van Teerenpeli zijn 43% non chill filtered zonder toevoeging van kleurstoffen.

Een keer wat anders dan een ‘scotch’? Dan zijn de whisky’s van Teerenpeli zeker een aanrader! Kom gerust eens langs om te proeven.


Nieuw: dé gin-sensatie uit Finland!

Nederland is een heerlijke cocktail (5,5% alc.) rijker! En ook nog eens in een hip designed blikje. Hartwall Original Long Drink is na ruim 60 jaar eindelijk in Nederland op de markt. In Groningen zijn wij het enige verkooppunt van deze gin-sensatie!

De verfrissende cocktail is in twee smaken verkrijgbaar: gin & grapefruit en gin & cranberry.

Het Finse bedrijf Hartwall bracht Hartwall Original Long Drink tijdens de Olympische Spelen in Helsinki in 1952 op de markt. Het drankje was eenmalig bedoeld om de werkdruk van het horecapersoneel te verlichten. De kant-en-klare mix van gin en grapefruit bleek een groot succes. Na de Spelen besloot de directie deze sensatie te blijven produceren.

Wilt u de komende zomer uw dorst lessen met een lekkere, frisse mix? Dan raden wij zeker aan om Hartwall Original Long Drink eens te proberen! Met deze Finse gin-sensatie kunt u uren van de zon genieten!

 

 

Pinot Grigio rosé, smaakvol en heerlijk zomers


Pinot Grigio rosé is een unieke rosé van witte druiven afkomstig uit Italië. Fris, elegant en fluweel zacht in de mond. Een rosé die het proeven waard is!

Rocca Pinot Grigio rosato blush, dé blozende rosé uit Noord-Italië, wordt geproduceerd door wijnhuis Tenuta di Corte Giacobbe. Inmiddels staat de derde generatie van de familie Dal Cero aan het roer. Voor hun ‘speciale rosé’ gebruiken ze de druif pinot grigio. De schilletjes van de druif zijn grijs-oranje. Door deze mee te laten gisten, ontstaat een zogenaamde ‘blush’. Vandaar de naam ‘rosato blush’.

Pinot Grigio rosé zien, ruiken en proeven
Kleur: bleek zalmroze
Smaak: fris en fruitig
Serveren: schaal- en schelpdieren, gegrild vlees en lichte salades
Houdbaar: 3 jaar na oogstjaar

We hebben Pinot Grigio rosé blush volop ingekocht, zodat u de gehele zomer kunt blijven genieten van een smaakvolle, zomerse ‘rosato’!

 

Thijs op bezoek bij… Gordon & MacPhail

Maandag 18 april jongstleden had ik een lezing over whisky’s van Gordon & MacPhail mogen bijwonen. Een event dat was georganiseerd door Van Wees Academy. Ik ben vaker naar lezingen geweest, maar deze was écht geweldig!

De lezing en tasting werd geopend met Glenrothes 8 years uit de MacPhail’s Collection. Gevolgd door Speymalt from Macallan 2006, Linkwood 15 years, Mortlach 21 years, Clynelish 1997 en Ledaig 1996. De vaten voor de whisky’s worden met zorg geselecteerd om vervolgens naar wens te laten vullen.

Na het vele lekkers werd de avond met een klapper afgesloten. Als toetje kregen we een glas gevuld met Glen Grant 1963-2003! Een sherry gerijpte bom. Waanzinnig!

Ook u kunt genieten! We hebben weer volop whisky’s van Gordon & MacPhail op voorraad. Kom gerust langs om u te laten informeren én te proeven!