Nieuwe whisky’s op Nederlandse bodem

Naast het bezitten van een winkel zijn we ook importeur van whisky. Whisky van Scotch Universe en The Old Friends. Scotch Universe is een onafhankelijke whiskybottelaar. Bij deze distilleerderij draait alles om smaak, beleving en genieten.

In totaal hebben wij negen prachtige flessen single cask en cask strenghth whisky’s met veel zorg uitgezocht. Een paar van deze nieuwe aanwinsten, licht ik kort toe. Eigenlijk moet je ze gewoon komen proeven ;)

Cassiopedia II
De whisky is afkomstig uit de Speyside. Deze single malt heeft tien jaar op een first fill Oloroso Sherry Hogshead gelegen.

Callisto IX
Dit is een fantastische Islay whisky. Deze whisky is maar liefst 145 maanden op first fill ruby portvaten gerijpt. Een pareltje, al zeg ik het zelf.

Ganymed III

Deze whisky is zwaar rokerig. De distilleerderij heeft de whisky zeventig maanden op first fill bourbon casks laten liggen. Eén slok Ganymed III zorgt voor een ware smaakexplosie. Houd je van een rokerige whisky? Dan is deze whisky zeker een aanrader!